Feira Orgânica tem mais uma edição neste sábado
Espaço oferece produtos orgânicos certificados, alimentos naturais e itens artesanais
Poços de Caldas (MG) - Neste sábado, 1º, tem a Feira Orgânica, na Praça Paulo Affonso Junqueira, na Vila Criz, Zona Oeste de Poços de Caldas. Ela acontece das 6h às 13h.
O espaço oferece produtos orgânicos certificados, alimentos naturais, itens artesanais e diversas opções da culinária local.
Os alimentos orgânicos oferecem vários benefícios para a saúde, o meio ambiente e até para a economia local. Alimentos orgânicos são cultivados sem o uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos ou herbicidas.
Isso significa que, ao consumi-los, a pessoa reduz a ingestão de substâncias que podem ser prejudiciais à saúde, como produtos químicos tóxicos e resíduos de pesticidas.
Alguns estudos sugerem que alimentos orgânicos podem ter níveis mais elevados de certos nutrientes, como vitamina C, ferro, magnésio e antioxidantes.
Embora a diferença nutricional não seja sempre significativa, há indícios de que alimentos orgânicos podem ser mais nutritivos em comparação aos convencionais.
Muitas pessoas relatam que os alimentos orgânicos têm um sabor mais intenso e natural. Isso pode ser devido ao fato de que eles são cultivados sem o uso de aditivos artificiais e com maior cuidado na produção.
Ao escolher alimentos orgânicos, muitas vezes você está comprando produtos de pequenos produtores locais que cultivam de maneira mais ética e sustentável. Isso ajuda a fortalecer a economia local e promove práticas agrícolas responsáveis. 
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